XXI ALAM
Resumo:1502-1


Poster (Painel)
1502-1Avaliação bactericida de papéis tratados com TiO2 em Escherichia coli
Autores:Mayara .pierozzi (UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos) ; André Vendrame Zovadelli (UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos) ; Bruna Vacondio (UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos) ; Darci da Consolação Diniz Javaroti (UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos) ; Mirna Helena Regali Seleghim (UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos)

Resumo

Na indústria, bactericidas são tradicionalmente utilizados para preservar o produto e atualmente têm sido também utilizados nas embalagens para se preservar o conteúdo. Papéis que possuem atividade bactericida podem ser utilizados para embalar alimentos e remédios, proteger superfícies, utilizados como papeis de parede ou até mesmo para higiene. O presente trabalho testou a atividade bactericida de um papel que sofreu tratamento com TiO2 em matriz de zobrite em concentrações de 15 e 30%. O teste foi feito com Escherichia coli ATCC 8739 que foi reativada em placa de Petri contendo ágar nutritivo após incubação de 24 horas à 37ºC. Para o teste foi retirada uma alça padrão (3 mm) e adicionada em um tubo com 10 mL de PBS. Deste foi retirado 100 microlitros que foram depositados sobre cada amostra (2 X 2 cm) de papéis tratados TiO2 e um controle sem tratamento. Esses quadrados de papel foram expostos à luz UV da luz negra para a ativação do TiO2 por 0, 5, 10, 15 e 20 minutos. Após a exposição, os papéis foram colocados em tubos com 10 mL de PBS que foram agitados e posteriormente realizada diluição em série e a suspensão dos mesmos plaqueada em ágar sintético utilizando a técnica das microgotas (inóculos de 10 microlitros). Após incubação por 24 horas a 37ºC as unidades formadoras de colônia (UFC) foram contadas e os valores de bactérias sobreviventes estimadas após correção das diluições feitas. Os resultados mostraram que com o aumento do tempo de exposição à luz ocorreu um aumento na redução das UFC. A redução bacteriana foi alta nas duas concentrações de TiO2. Com 20 minutos de exposição em papel com 30% de TiO2 a redução bacteriana foi de 100% e em papel com 15% de TiO2 a redução foi de 99,06%. Os resultados foram promissores, indicando que esses papéis com tratamento de TiO2 têm potencial para utilização comercial embora mais testes devam ser feitos com outras bactérias (Gram positivas por exemplo) e também com maiores tempos de exposição na luz UV para verificar se é possível obter reduções de 100% utilizando papel com 15% de TiO2, o que reduziria o custo do produto.


Palavras-chave:  papel, TiO2, bactericida, luz negra