Resumo

A macaúba (A. aculeata) é uma palmeira arborescente, cujos frutos têm despertado interesse sócio-econômico devido sua propriedade oleaginosa com potencial para produção de biodiesel. Bactérias são habitantes comuns de tecidos de plantas, nos quais podem contribuir para a saúde e desenvolvimento da planta hospedeira, além disso, produzem metabólitos secundários que têm sido fonte de inúmeros produtos farmacêuticos. O principal objetivo do presente estudo foi contribuir para o conhecimento do potencial das bactérias associadas aos frutos da macaúba, quanto à produção de metabólitos com atividade antimicrobiana. Para isso, 94 bactérias previamente isoladas dos frutos da macaúba foram inoculadas em Placas de Petri contendo o meio BHI (Brain Heart Infusion), e incubados por 24h a 37°C, em seguida, spots de 5μL dos 94 isolados padronizados (D.O a 625 nm: 0,05 a 0,08) foram adicionados em meio BHI sólido de forma equidistante. Após incubação, as bactérias foram inativadas mediante exposição ao vapor de clorofórmio por 20min. E as placas sobrepostas com 3,5ml de BHI semi-sólido (0,75% de agar) ou de Sabouraud semi-sólido (0,75%) previamente inoculado com a suspensão do micro-organismo a ser avaliado quanto a susceptibilidade a alguma substância bioativa presente na placa, 10 μL para as bactérias (Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli), e 20 μL das leveduras (Candida albicans, Candida krusei e Candida tropicalis). Após 24h de incubação a 37°C (bactérias reveladoras) ou 28°C (leveduras reveladoras) a atividade antagonista foi determinada através da presença de halo de inibição do crescimento. O experimento foi realizado em duplicata. Dos 94 isolados testados, 21(22%) apresentaram atividade antagonista contra B. cereus, 14 (14,9%) contra S. aureus, 12 (12,8%) contra E.coli, 7 (7,5%) contra C. albicans, 9 (9,5%%) contra C. krusei e 8 (8,5%) contra C. tropicalis. De acordo com pesquisas realizadas na literatura, não existem dados sobre a produção de substâncias bioativas produzidas pela microbiota associada à palmeira macaúba. O estudo das bactérias associadas aos frutos da macaúba (A. aculeata), quanto à capacidade de produzir metabólitos secundários com atividade antimicrobiana pode fornecer subsídios para o desenvolvimento de novas drogas.