Resumo

Várias investigações têm revelado que micro-organismos endofíticos isolados de plantas medicinais sintetizam metabólitos bioativos idênticos ou similares ao encontrado no vegetal. Entre as bactérias merece destaque a família Actinomicetaceae, onde o gênero Streptomyces é amplamente reconhecido por produzirem antibióticos de grande importância biotecnológica. Este trabalho teve como objetivo avaliar “in vitro” o potencial antifúngico dos metabólitos secundários produzidos pelo Streptomyces sp UFPEDA 3345 isolado de folhas de Mormodica charantia L., popularmente conhecida como Melão-de-São-Caetano. A fermentação foi realizada no meio M1 tendo como fonte de carbono glicose e farinha de soja, conduzida sob agitação de 180 rpm durante 72 horas a 30ºC e o pré-inocúlo com 48 horas nas mesmas condições. Para extração dos metabólitos secundários , o líquido metabólico e a biomassa foram tratados com os solventes acetato de etila e metanol respectivamente. Os extratos foram rotaevaporados sob pressão reduzida e a atividade antifúngica determinada através da Concentração Mínima Inibitória (CMI) e da Concentração Mínima Fungicida (CMF) para Candida albicans NFC-USA, Candida krusei NFC-USA, Malassezia furfur UFPEDA 1320 e Aspergillus niger ATCC 1015. O teste foi realizado em triplicata.O extrato bruto da biomassa apresentou CMI para C. albicans de 15,62 µg/mL; C. krusei 250 µg/mL; M. furfur 125 µg/mL e A. niger 250 µg/mL e CMF de 250; 500; 500 e 1000 µg/mL, respectivamente. Para o extrato bruto do líquido metabólico os valores da CMI foram: C. albicans 62,5 µg/mL; C. krusei 250 µg/mL; M. furfur 125 µg/mL e A. niger 250 µg/mL, e CMF de 125; 1000; 250 e 1000 µg/mL, respectivamente.Os resultados demonstraram o potencial dos extratos brutos da biomassa e do líquido metabólico frente aos micro-organismos testados, evidenciando a importância de estudos futuros visando o isolamento e purificação dos compostos biativos.