XXI ALAM
Resumo:528-1


Poster (Painel)
528-1Estudo químico de metabólitos secundários de Solanum americanum com atividade fungitóxica
Autores:Joze Aparecida Marciano Corrêa (ESALQ/USP - Escola Superior de Agricultura - USP) ; Camila Fortunato da Silva (ESALQ/USP - Escola Superior de Agricultura - USP) ; Luiz Humberto Gomes (ESALQ/USP - Escola Superior de Agricultura - USP) ; Simone Possedente Lira (ESALQ/USP - Escola Superior de Agricultura - USP)

Resumo

Fungos fitopatogênicos são responsáveis por causar diversas doenças e consideráveis perdas na agricultura. O controle das doenças é realizado através de métodos químicos, biológicos e físicos, porém vários fitopatógenos apresentam resistência aos métodos de controle o que vem causando grandes problemas na agricultura. Plantas pertencentes à família Solanaceae apresentam compostos potencialmente inibidores de crescimento de micro-organismos, sendo assim, a investigação química e biológica destes compostos é de extrema importância, podendo se tornar uma alternativa no controle de fitopatógenos. O objetivo deste trabalho foi explorar o potencial biológico e químico de metabólitos secundários produzidos por Solanum americanum que apresentem atividade antifúngica aos fitopatógenos, Moniliophthora perniciosa e Colletotrichum acutatum, causadores de doenças nas culturas de cacau e pêssego respectivamente. Folhas de S. americanum foram coletadas, lavadas, secas e trituradas gerando o extrato bruto. O extrato bruto foi particionado com n-butanol e a fração n-butanólica foi submetida a cromatografia em coluna de sílica derivatizada com grupos C18 em gradiente de água em metanol. Foram obtidas 9 frações que foram avaliadas quanto a sua atividade antifúngica e somente a 9ª fração se apresentou ativa no bioensaio contra os dois fitopatógenos avaliados. A fração ativa foi analisada quimicamente por cromatografia em camada delgada (CCD) e espectrometria de massas. A análise em CCD, com revelador Dragendorff, foi positiva para a presença de glicoalcalóides e/ou outros compostos nitrogenados e no espectro de massas foi possível observar predominantemente o valor de massa/carga (m/z) de 868, indicando a presença do composto α-solanina. Testes complementares com o composto isolado serão realizados para confirmação da atividade biológica fungitóxica e determinação da concentração mínima inibitória necessária para inibir o crescimento e desenvolvimento desses fitopatógenos.


Palavras-chave:  atividade fungitóxica, metabólitos secundários, Solanum americanum, estudo químico, bioensaio