Resumo

Introdução e objetivos: A própolis é uma substância resinosa produzida por abelhas para proteção das suas colméias contra ação de microrganismos e pequenos invasores. Possui ação antibacteriana, antifúngica, antioxidante e anti-inflamatória relatadas na literatura. A constituição da própolis é variável de acordo com a flora da região e sua ação antimicrobiana é dependente da composição de compostos fenólicos presente na mesma. O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar a atividade antimicrobiana entre os extratos de própolis de vegetação mista (Bocaiúva do Sul/PR) e aroeira (Araucária/PR). Materiais e métodos: Os extratos alcoólicos obtidos foram avaliados frente às cepas: Escherichia coli (ATCC8739), Staphylococcus aureus (ATCC6538), Staphylococcus epidermidis (ATCC12228), Pseudomonas aeruginosa (ATCC9027) e Candida albicans (ATCC10231). Para o preparo do extrato foi utilizada maceração em etanol 80%v/v por 7 dias, com repetição consecutiva por três vezes do processo. Os extratos alcoólicos obtidos foram reunidos e concentrados em evaporador rotatório com temperatura controlada. Para a avaliação da atividade antimicrobiana foi utilizado o método de placa em ágar com orifício modificado. Resultados e conclusões: Os resultados encontrados com o extrato de própolis de vegetação mista mostraram atividade positiva (halo com diâmetro igual ou superior a 8mm) somente para as cepas de Staphylococcus epidermidis e Candida albicans. O extrato de própolis de aroeira não apresentou atividade antimicrobiana frente a nenhuma das cepas em questão. De acordo com os resultados obtidos, verifica-se a necessidade da rastreabilidade da origem da própolis utilizada na manufatura dos extratos para obtenção da efetividade antimicrobiana desejada para a mesma. A constituição química mostrou-se determinante para a pesquisa em questão, e traduz um alerta para fabricantes e indústrias que utilizam esta matéria-prima.