XXI ALAM
Resumo:63-2


Poster (Painel)
63-2PARTIÇÃO E RECUPERAÇÃO DE ÁCIDO CLAVULÂNICO EM SISTEMAS DE DUAS FASES AQUOSAS PEG-CITRATO
Autores:Kessia Porfírio da Silva Souza (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Márcia Nieves Carneiro da Cunha (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Tatiana Souza Porto (UAG/UFRPE - UNIDADE ACADEMICA DE GARANHUNS-UFRPE) ; Ana Lucia Figueiredo Porto (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO) ; Camila Souza Porto (UFRPE - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO)

Resumo

O Ácido clavulânico (AC) é um potente inibidor de β-lactamases produzido industrialmente em processos fermentativos. A sua recuperação por processos tradicionais é dificultada pela elevada taxa de degradação, sendo necessário o desenvolvimento de novos métodos de purificação com o objetivo de aumentar o rendimento e diminuir os custos. O sistema de duas fase aquosas (SDFA) destaca-se por ser um método promissor de purificação de biomoléculas, em especial os formados por polímero-sal, a exemplo do polietileno glicol (PEG)/citrato. A estratégia utilizada para atingir o objetivo deste trabalho foi estudar a partição do AC em SDFA formado por PEG/citrato em pH 6,0, avaliando a influência das variáveis: massa molar do PEG (MPEG: 400, 3.350 e 8.000 g/mol), concentração do PEG (CPEG: 20, 22 e 24% m/m) e concentração do citrato (Ccit: 15, 17,5 e 20% m/m), utilizando um planejamento fatorial (23), tendo como variáveis resposta: o coeficiente de partição (K) e recuperação (YAC). As análises de variância foram realizadas com nível de significância de 95%. Os valores do coeficiente de partição foram maiores do que 1, indicando que o AC particionou preferencialmente para a fase rica em PEG, sendo o maior valor de K=8,38. A Ccit tem o maior efeito positivo, o que significa que o nível mais elevado de Ccit na fase inferior, favoreceu o deslocamento do AC para a fase superior (efeito de salting out). A massa molar do PEG e concentração do PEG também tiveram efeitos positivos significativos, indicando que nos níveis superiores, obtiveram maior partição para fase polimérica. Assim como o coeficiente de partição, os maiores valores de recuperação ocorreram na fase rica em PEG. A massa molar do PEG e a concentração citrato foram os dois fatores principais que influenciaram positivamente a recuperação do AC. Assim, o valor mais elevado de YAC foi de 153,7%, obtido na condição de maior massa molar do PEG e concentração de citrato (MPEG 8.000, Ccit 20% e CPEG 20%). Os resultados obtidos mostraram que SDFA é um método eficiente e de baixo custo para a pré-purificação do acido clavulânico, principalmente por não ter sido observada a degradação do mesmo.


Palavras-chave:  SDFA, ácido clavulânico, Partição