25º Congresso Brasileiro de Microbiologia
ResumoID:2091-1


Área: Microbiologia Clinica ( Divisão A )

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE BIOLÓGICA DE EXTRATOS DE FUSARIUM SOLANI E ALTERNARIA SOLANI CONTRA BACTÉRIAS ISOLADAS DA MASTITE BOVINA

Vitor Romito de Mendoça (UFV); Naara Goulart Rezende (UFV); Marisa Alves Nogueira Diaz (UFV); Ciro César Rossi (UFV)

Resumo

INTRODUÇÃO: Os microrganismos são fontes quase inexploradas de produtos naturais. Apenas 1% das bactérias e 5% dos fungos são conhecidos e o potencial de novas fontes microbianas parecem ilimitado. No caso dos fungos, as micotoxinas secretadas são de grande importância na saúde animal, vegetal e humana. Algumas são de relevância devido a atividades biológica e farmacológicas, como antibiótico e antitumoral. Os gêneros Fusarium e Alternaria são importantes fitopatógenos que produzem uma grande variedade de produtos do metabolismo secudário, podendo apresentar um  alto potencial farmacológico. OBJETIVO: O presente trabalho objetivou realizar um estudo da atividade biológica do extrato de acetato de etila dos fungos Fusarium solani e Alternaria solani contra bactérias isoladas de mastite bovina. MATERIAL E MÉTODOS: Os fungos foram crescidos em meio líquido batata-dextrose-ágar por vinte dias. A obtenção dos extratos foi  através de maceração exaustiva, sendo o tempo para cada maceração de sete dias. Testes de atividade biológica foram realizados através da técnica de difusão em meio sólido contra as bactérias gram-positvas Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae e gram-negativa Escherichia Coli, todas isoladas de mastite bovina provenientes de gado da região de Viçosa, Minas Gerais. Para os testes tanto os extratos quanto o controle positvo, o antibiótico ciclopirox olamina, foram diluídos em dimetilsulfóxido (DMSO), sendo o controle negativo o próprio DMSO. Os testes foram feitos em triplicata. RESULTADOS E DISCUSSÃO: Os resultados mostraram atividade antibacteriana contra as bactérias S. aureus e S. agalactiae, mesmo que o halo apresenatado foi menor que o controle positivo, contudo o halo é dependente da difusão das amostras no meio. Entretanto, ambos extratos foram ineficientes perante E. coli. CONCLUSÃO: Assim os resultados mostram que os fungos F. solani e A. solani secretam compostos que apresentam atividade biológica contra bactérias gram-positivas isolada de mastite bovina, possibilitando estudos futuros de isolamento e caracterização dos compostos responsáveis por essa atividade.
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Palavras-chave:  Fusarium solani, Alternaria solani, Antibacteriano