AVALIAÇÃO  DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO ÓLEO ESSENCIAL DE ORIGANUM VULGARE

Maria Magali Stelato (PUC-Campinas); Renata Giongo Helal (PUC-Campinas); Luzia Lyra (UNICAMP); Angélica Zaninelli Schreiber (UNICAMP)

Plantas aromáticas são amplamente utilizadas na medicina popular, uma vez que apresentam amplo espectro de atividade e inibição comprovada contra bactérias e fungos. A maioria dessas propriedades é conferida pelo metabolismo secundário. Origanum vulgare é uma planta medicinal rica em óleo essencial, o qual tem sido estudado quanto à atividade antimicrobiana, para que possa ser utilizado para retardar ou inibir o crescimento de microrganismos patogênicos e/ou deteriorantes. Candida ssp são leveduras oportunistas que podem causar infecções sistêmicas ou locais em pessoas que possuem fatores predisponentes, principalmente, pessoas imunossuprimidas. Nesse estudo foi realizada extração do óleo essencial de folhas secas de Origanum vulgare obtidos de 20 diferentes amostras industrializadas utilizando-se o processo de destilação por arraste a vapor d’água, posteriormente foi verificada a atividade antifúngica desses óleos frente às leveduras Candida albicans ATCC 90028, Candida parapsilosis ATCC 22019 e Candida krusei ATCC 6258, empregando a técnica de microdiluição em caldo de acordo com a metodologia preconizada pelo CLSI M27- A2, 2002. Trinta por cento das 20 amostras de óleos essenciais mostraram alguma atividade frente às espécies testadas. Valores de CIMs obtidos para C. albicans ATCC 90028 e C. krusei ATCC 6258 variaram de 1.012,5 µg/mL a > 8.100 µg/mL e valores de CFM variaram de 3.600 µg/mL a > 8.100 µg/mL e 4.050 µg/mL a > 8100 µg/mL, respectivamente. Para C. parapsilosis ATCC 22019 apenas uma preparação demonstrou alguma atividade (CIM 1.012,5 µg/mL) e os valores de CFM foram todos ≥ 8.100 µg/mL. De acordo com os resultados obtidos, é possível concluir que o óleo essencial de Origanum vulgare evidenciou comportamento diferente de acordo com a marca e o lote das amostras testadas, no entanto todas as amostras demonstraram boa atividade antifúngica contra células de Candida albicans.