Após cultivo das células em meio líquido (Sabouraud) por 48 horas a 37⁰C sob agitação, os ensaios de concentração mínima inibitória (MIC) foram realizados de acordo com o protocolo M-27A do CLSI. Adicionalmente, leveduras de C. albicans foram induzidas à formação de tubo germinativo por soro fetal bovino na presença e ausência dos óleos de EJ e MA.

O valor do MIC do óleo essencial de EJ foi de 0,152% para as cepas C. albicans e não albicans, enquanto o MIC do óleo de MA foi de 0,176% e 0,134% para as cepas C. albicans e não albicans respectivamente. A cinética de atividade demonstrou uma atividade fungicida total após 3 horas de incubação com o MIC de ambos os óleos a 37ºC. A diferenciação de levedura para tubo germinativo sofreu inibição significante de 50,12% e 97,0% para o óleo de EJ e MA, respectivamente (p<0,05), neste ensaio a viabilidade celular foi avaliada pela exclusão do azul de Tripan. A composição do óleo de EJ foi determinada por cromatografia de gás-espectrometria de massa (GCMS-QP 2010 Plus Shimadzu) e mostrou a presença majoritária dos componentes β-trans-ocimeno (15,41%) e α-pineno (12,27%). Diferentemente, o óleo de MA apresentou (-)- terpineno-4–ol como componente majoritário (25,14%). De acordo com os resultados obtidos, sugere-se que o óleo essencial de EJ apresenta um potencial efeito antifúngico contra Candida spp., associada a uma significativa inibição da morfogênese, representando, dessa forma uma possível opção para o tratamento e profilaxia das infecções por Candida. Apoio: FAPERJ, Capes e CNPq.