CARACTERIZAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO BIOQUÍMICA DE BACTÉRIAS HEMOLÍTICAS ISOLADAS DE PINTACHARA (PSEUDOPLATYSTOMA CORRUCANS X P. FASCIATUM) EM SURTO DE MORTALIDADE

Bruno Correa da Silva (UFSC); José Luiz Pedreira Mourino (UFSC); Adolfo Jatoba Medeiros Bezerra (UFSC); Felipe Nascimento Vieira (UFSC); Gabriel Fernandes Alves Jesus (UFSC); Robert Santos (UFSC); Mariana Soares (UFSC); Mauricio Laterçca Martins (UFSC)

O pintachara, híbrido do cruzamento entre pintado e cachara (Pseudoplatystoma corruscans x P. fasciatum) é um dos peixes mais cultivado na região centro-oeste do Brasil. Eles possuem excelente qualidade de carne e apresentam alto valor de mercado. Contudo, com a intensificação nos cultivos, surgem enfermidades bacterianas que trazem perdas econômicas para os produtores. Este estudo objetivou isolar e identificar bioquimicamente cepas bacterianas com potencial patogênico do rim e cérebro dos pintacharas com sintomas clínicos de enfermidades, e verificar a concentração mínima inibitória (MIC) in vitro do antibiótico florfenicol frente ás cepas. As colônias hemolíticas crescidas em Agar sangue de amostras do cérebro e rim dos pintacharas foram isoladas em meio de cultura TSA por esgotamento e incubadas por 24h a 30°C. Após a confirmação do isolamento através da coloração de Gram, as cepas foram identificadas bioquimicamente com o kit API 20E, suplementados aos testes esculina e produção de gás em glicose. Logo após a identificação, as cepas foram submetidas ao MIC com florfenicol. Ao total foram isoladas 7 cepas, 5 do cérebro e 2 do rim. Das cepas isoladas do cérebro 2 foram identificadas como Aeromonas hydrophila (99,7%), 2 como A. sobria (99,7%) e 1 como Pseudomonas fluorescens/putida (87%). Já as cepas isoladas do rim, uma foi identificada como Vibrio fluviatilis.(76,4%) e a outra como P. aeroginosa (73%). Bactérias do gênero Aeromonas, Vibrio e Pseudomonas estão entre as maiores causadoras de enfermidades e consequentemente de perdas econômicas nos cultivos de peixes do Brasil e do mundo. As cepas isoladas podem ser as causadoras das mortalidades nos cultivos, contudo estudos in vivo devem ser feitos para comprovar sua patogenicidade. O MIC das cepas contra o florfenicol ficaram entre 0,49-1,97 mg/L. O florfenicol é o único antibiótico registrado para aqüicultura no Brasil, contudo restrito a tilapicultura e truticultura. As bactérias isoladas e identificadas neste trabalho são possíveis patógenos de pintachara, sendo sensíveis ao florfenicol.