Resumo

Uma das maiores preocupações da humanidade está relacionada com a disponibilidade e qualidade da água. O tratamento inadequado das águas distribuídas, sem considerar a frequente contaminação das fontes de águas superficiais e subterrâneas, torna o consumo dessa água um risco para a saúde pública. Dentre as fontes biológicas de contaminação da água incluem-se as bactérias, responsáveis pela transmissão de inúmeras doenças. Esta pesquisa resulta do interesse pela qualidade da água consumida nas escolas da rede pública. Foram coletas 40 amostras de águas de torneiras das copas e 40 de bebedouros de 20 escolas. A determinação dos coliformes foi realizada pela técnica dos tubos múltiplos. Para isolamento de bactérias heterotróficas foi utilizado o meio plate count ágar (PCA) pela técnica “pour plate; para a identificação dos isolados foi realizado a série bioquímica. Das amostras de águas que receberam tratamento completo 10% foram positivos para coliformes totais; nas amostras de água clorada, 20% apresentaram resultados positivos para coliformes totais e 2,5% para coliformes termotolerantes. A contagem de bactérias heterotróficas variou de 1,4 x 101 a 3,6 x 102 UFC/mL de água, não ultrapassando o estabelecido pela legislação. Após a realização da prova bioquímica, foram caracterizados 12 isolados, sendo 08 de bactérias Gram-negativas (66,7%), C. violacea, Cocobacillus spp., Leptothrix spp., E. coli, E. aerogenes, K. ozaenae, Acinetobacter spp., Bacilo Gram-negativo não fermentador de glicose, e 04 de bactérias Gram-positivas (33,3%), Bacillus subtilis, Micrococcus spp., S. aureus e Staphylococcus ssp. Dentre os Gram-negativos, K. ozaenae representou 20,4% das bactérias isoladas; esta bactéria pode causar infecções humanas e são poucos os estudos publicados sobre a sua patogenicidade. O gênero Staphylococcus representou 25% do total das bactérias Gram-positivas isoladas. Pesquisas realizadas paralelamente revelaram que a maioria das bactérias isoladas foi resistente a ampicilina (68,2%), 27,3% apresentaram resistência a oxacilina e 22,7% foram resistentes a eritromicina e meropenem. As cepas de S. aureus isoladas das amostras de águas apresentaram o maior índice MAR (0,61) entre as bactérias Gram-positivas, enquanto que nas bactérias Gram-negativas, as cepas que apresentaram maior índice MAR foram as cepas de E. coli, com índice 0,61. Os resultados demonstram a ocorrência de instabilidade no padrão de qualidade da água fornecida seja no tratamento, na distribuição ou no armazenamento da água, e os riscos que as bactérias isoladas podem causar a saúde da comunidade escolar. Finaciamento: CNPq