27º Congresso Brasileiro de Microbiologia
Resumo:1757-1


Poster (Painel)
1757-1Avaliação da inibição do crescimento de fungos mesofílicos em tinta a base de água e seus componentes.
Autores:Barbosa,F.N (UNESP-IBILCE - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho) ; Egea, T.C. (UNESP-IBILCE - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho) ; Da-Silva, R. (UNESP-IBILCE - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho) ; GOMES, E. (UNESP-IBILCE - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho)

Resumo

As tintas imobiliárias à base de água são uma mistura de materiais orgânicos e inorgânicos tais como resinas, pigmentos, solventes e aditivos, formando uma mistura líquida, homogênea e viscosa, utilizada com a finalidade de proteção e decoração. Devido à variedade de compostos utilizados na sua fabricação, as tintas quando expostas aos microrganismos, são susceptíveis à contaminação, tanto na sua fase de produção, armazenamento, ou depois de aplicadas. Geralmente, a contaminação é proveniente de matérias primas e equipamentos, tais como tanques e tubulações quando não higienizados de forma adequada. O crescimento microbiano na tinta pode refletir em perda de viscosidade, gaseificação, mau cheiro, descoloração e até mesmo a deformação de embalagens, tornando o produto impróprio para o comércio. Isso acontece devido à ação de enzimas produzidas pelos fungos e bactérias como as celulases que são muito eficientes, mesmo em baixas concentrações. Dessa forma o objetivo do presente trabalho foi isolar, identificar e selecionar espécimes de fungos mesofílicos a partir de amostras de tinta fresca, de tinta deteriorada, de seus componentes e do sistema de tratamento de água da fábrica. Os isolados foram cultivados em meio sólido e após miceliação, foram cortados discos de 15 mm de diâmetro e usados para inocular o centro da placa de Petri contendo meio de cultura acrescido de 1) tinta, 2) resina, 3) triazina, 4) isotiazolinona em quatro concentrações diferentes. As placas foram incubadas a 28ºC e mensuradas em períodos de 24, 48, 96 e 144 horas. O diâmetro das colônias foi medido em pontos equidistantes do limite do círculo do inóculo, observando a taxa de extensão da colônia e inibição do crescimento em relação ao controle. Foram isolados 31 fungos e identificados como pertencentes aos gêneros, Trichoderma sp. (8), Aspergillus sp. (5), Acremonium sp. (3), Paecilomyces sp. (6), Syncephalastrum sp. (2), Fusarim sp.(1) e 6 não foram identificados. O fungo Paecilomyces sp. FB28, isolado da resina utilizada na fabricação da tinta, teve tolerância e crescimento satisfatório no teste em placa contendo resina, entretanto não foi selecionado para as próximas etapas devido aos outros fungos apresentarem maior resistência ao produto quando comparado a ele. Os fungos FB08 - Acremonium sp., FB19 - Trichoderma sp., FB20 - Trichoderma sp., FB21 - Fusarium sp. e FB23 - Trichoderma sp. apresentaram maior tolerância e maior velocidade de crescimento em um menor tempo na presença dos compostos 1, 2, 3 e 4, sendo estes todos isolados do sistema de tratamento de água da fábrica. Tais fungos foram selecionados para próxima etapa do trabalho que consiste em analisar a degradação dos principais componentes da tinta, por fermentação submersa, para avaliar e quantificar os metabólitos, utilizando técnicas de HPLC e espectrometria de massas.