27º Congresso Brasileiro de Microbiologia
Resumo:34-1


Poster (Painel)
34-1Atividade antimicrobiana, in vitro, do óleo essencial das folhas de Alpinia zerumbet.
Autores:Moreira, A. C. D. (UFC - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ) ; Batista, A.H.M. (UFC - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ) ; SALES, G.W.P. (UFC - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ) ; Nogueira, N.A.P. (UFC - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ)

Resumo

Alpinia zerumbet (Pers.) B.L. Burtt & R.M. Sm., espécie de planta da família Zingiberaceae, típica de regiões tropicais e subtropicais, é muito utilizada na medicina popular. Conhecida popularmente por colônia, seroca, cuité-açu, pacova, gengibre-cocha, é uma planta medicinal muito utilizada devido suas propriedades diurética, vermífuga, purgativa e estomáquica, além de contribuir no tratamento de reumatismo e doenças cardíacas. O objetivo deste trabalho é avaliar a atividade antimicrobiana do óleo essencial das folhas de A. zerumbet. O óleo essencial foi obtido de folhas frescas da planta a partir da técnica de hidrodestilação com o uso do aparelho Clevenger adaptado. Foram utilizadas dez cepas microbianas de referência provenientes da American Type Culture Collection (ATCC): P. aeruginosa ATCC 25619, P. aeruginosa ATCC 9027, S. aureus ATCC 6538P, S. aureus ATCC 33591, S. epidermidis ATCC 1228, K. pneumoniae ATCC 10031, E. faecalis ATCC 4083, E. coli ATCC 10536, E. coli ATCC 25922 e C. albicans ATCC 10231. A determinação da atividade antimicrobiana foi realizada pelo o método de difusão em ágar, modificado. Diferentes concentrações do óleo essencial (400, 200, 100, 50, 25 e 12,5 mg/mL), obtidas em solução de Tween 80 a 1%, foram adicionadas a poços confeccionados no ágar, previamente semeado com suspensões microbianas de aproximadamente 108 UFC/mL. Após 24 horas de incubação a 35ºC, foi realizada a medida dos diâmetros dos halos de inibição de crescimento. Os experimentos foram realizados em duplicata e os resultados expressos em mm. O óleo essencial das folhas de A. zerumbet foi capaz de inibir 30% das cepas testadas. A cepa mais sensível foi S. aureus 6538P, que teve seu crescimento inibido até na concentração de 12,5 mg/mL. As cepas S. aureus ATCC 33591 e K. pnemunoniae ATCC 10031 também foram inibidas pelo óleo essencial, até nas concentrações de 50 mg/mL e 100 mg/mL, respectivamente. Os resultados obtidos sugerem uma boa atividade antimicrobiana e amplo espectro de ação para o óleo essencial das folhas da Alpinia zerumbet.